Lunch
Vi serverar dagens lunch i tre varianter varje dag. Dagens rätt, veckans fisk och veckans vegetariska. Måndag – fredag 11.30-14.00.
Pris: 110;- (fisk 120;-). inkl. salladsbuffé, bordsvatten och kaffe. Många kommer till oss för att äta vår stora småländska raggmunk som har varit en favorit i många år.
Vecka 34
Måndag
Helstekt kotlettrad med gräddsås, äpplemos, rödlöksfrästa haricotsvertes och rostad potatis
Tisdag
Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
Onsdag
Pasta med kyckling i en mangochutneysås samt riven parmesanost
Torsdag
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Fredag
Isabergswoken med kyckling, aioli- och curymajonäs
Lördag
Rosmarin och citronstekt gårdskyckling serveras med madeirasås, frästa grönsaker och krämig potatisgratäng inkl. bordsvatten, sallad och kaffe 135:-
Ugnsbakad lax serveras med vitvinssås och dillslungad färskpotatis samt primörer inkl. bordsvatten, sallad och kaffe 155:-
Samt bistrolunch & pizzor
Söndag
Rosmarin och citronstekt gårdskyckling serveras med madeirasås, frästa grönsaker och krämig potatisgratäng inkl. bordsvatten, sallad och kaffe 135:-
Ugnsbakad lax serveras med vitvinssås och dillslungad färskpotatis samt primörer inkl. bordsvatten, sallad och kaffe 155:-
Samt bistrolunch & pizzor
Veckans alternativ
- Örtöverbakad kummel serveras med dillslungad potatis och vitvinsås samt primörer
- Kantarellrisotto med hyvlad parmesan samt zucchinibiff
Bistrolunch
Serveras vardagar kl. 11.30-14 samt lördag 12-15 & söndag kl. 12-17
Förrätt
Räkmums med pepparrot och purjolök på rågbröd 159:-
Huvudrätt
Sommarsallad med Varmrökt lax från Sjöarp 175 :-
Tortelloni med vitlök- och färskost, rostade grönsaker och parmesanost 170:-
Stor småländsk raggmunk med knaperstekt fläsk och rårörda lingon 145,-
Stor småländsk raggmunk med stekta grönsaker och aioli. 145,-
Vegetarisk Gnocchi med brynt svamp och grönsaker, tomatsås och riven parmesanost, går att få vegansk utan parmesan 170:-
Dessert
Somrig jordgubbs-och rabarberpaj med vaniljglass från Borrarp 95.-
