Lunch
Vi serverar dagens lunch i tre varianter varje dag. Dagens rätt, veckans fisk och veckans vegetariska. Måndag – fredag 11.30-14.00.
Pris: 110;- (fisk 120;-). inkl. salladsbuffé, bordsvatten och kaffe. Många kommer till oss för att äta vår stora småländska raggmunk som har varit en favorit i många år.
Ej parkeringsavgift på vardagarna!
Vecka 49
Måndag
Sötsyrligt dillkött med kokt potatis
Tisdag
Kycklinglasagne med spenat
Onsdag
Lammhults syrliga isterband med gräslöksstuvad potatis
Torsdag
Soppbuffé med ärtsoppa, blomkål- och fänkålssoppa och gulaschsoppa, efteråt serveras pannkakor, sylt och grädde.
Fredag
Viltfärsbiffar med svampsås och rostad potatis
Lördag
Serveras 12-15
Biff à la Lindström med persiljesmör och stekt potatis inkl. bordsvatten, sallad och kaffe 155,-
Sotad lax med potatispuré, citronstekt fänkål och tomatbuljong inkl. bordsvatten, sallad och kaffe 135,-
Söndag
Serveras 12-15
Biff à la Lindström med persiljesmör och stekt potatis inkl. bordsvatten, sallad och kaffe 155,-
Sotad lax med potatispuré, citronstekt fänkål och tomatbuljong inkl. bordsvatten, sallad och kaffe 135,-
Veckans alternativ
- Kokt torsk med äggsås och gröna ärtor
- Blomkål- och fänkålssoppa
Bistrolunch
Förrätt
- Hummersoppa smaksatt med cognac, serveras med skaldjurstartar och ett prästostgratinerat surdegsbröd (går att få glutenfri) 170,-
Huvudrätt
- Biff Höganloft. Vår variant på biff Rydberg med svensk oxfilé 180gr, råstekt potatis, rödlök, dijon- och pepparrotskräm och äggula. Serveras i en Skeppshultspanna. 279,-
- Småländsk raggmunk med knaperstekt fläsk och rårörda lingon 148,-
- Småländsk vegetariansk raggmunk med stekta grönsaker och aioli 148,-
Dessert
- Fattiga riddare, nystekta med kanelstekta svenska äpplen, serveras med Borrarps vaniljglass 115,-
