Lunch
Vi serverar dagens rätt i tre varianter varje dag. Måndag – fredag 11.30-14.00.
Pris: 105;-. Veckans fisk: 115;- inkl. salladsbuffé, bordsvatten och kaffe.
Helghusman serverar vi lördag – söndag 12.00-17.00. Pris 135;- inkl. bordsvatten och kaffe.
Många kommer till oss för att äta vår stora småländska raggmunk som har varit en favorit i många år.
Vecka 50
Måndag
Pannbiff med lök, skysås, kokt potatis och rårörda lingon
Tisdag
Krogens Chicken Thai med jasminris
Onsdag
BBQ-griljerade revbensspjäll serveras med het tomat och paprikasås, coleslaw samt rostad potatis
Torsdag
Soppbuffe med ärtsoppa, potatis och purjolökssoppa, gulaschsoppa samt nystekta pannkakor med sylt och grädde
Fredag
Oxfärsjärpar med svampsås, potatispure samt smörkokta morötter och vinbärsgelé
Lördag
Söndag
Veckans alternativ
- Skaldjursfärserad flundrafilé med vitvinsås, kokt potatis, citron, dill och fänkålscrudité
- Potatis och purjolökssoppa med gubbröretoast samt Tiramisu smaksatt med smörkola
Bistrolunch
Förrätt
- Ister Svensson, halstrat isterband från Lammhult på smörstekt toast, lingonmarmelad, rostad ostronskivling och senapsdressad sallad 110,-
Huvudrätt
- Småländsk raggmunk med sidfläsk och rårörda lingon 140,-
- Biff Höganloft vår variant på Rydberg, svensk oxfile, råstekt potatis, hackad rödlök, äggula samt dijon och pepparrotskräm serveras i en Skeppshultspanna 269.-
- Småländsk raggmunk med stekta grönsaker och aioli 140,-
Dessert
- Klassisk knäckad Creme Bruleè 95.-
